terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Conheça o peculiar Lai Bun Fu


O restaurante Lai Bun Fu, que abre este mês em Hong Kong, tem como marca da sua decoração a nostalgia, com ares retrô. Nas mesas, objetos que mostram o puro bom gosto, além dos pendentes imitando potes de gelo virados para baixo. Ítens como uma vitrola antiga e um gongo chinês marcam o encontro entre oriente e ocidente. Lá, os clientes irão degustar em meio a todo este cenário, iguarias com o camarões fritos com cobertura de foie gras na torrada bexiga de peixe, pepino do mar e patas de ganso, além da tradicional asa de frango crocante recheada com ninho de pássaro.





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